8.26　今週の「おふくろの味」

＊本日の献立＊
手羽先のマーマレード煮　大根とこんにゃくの炒め煮　ほか

更女さんより
「暑い毎日、少しでも食欲が出ればと皆で相談しながら料理しました。お身体に気をつけて、まだまだ暑い季節を乗り越えて下さいね！応援してます」

寮生より
「暑い中、私達の為においしい食事を用意していただいてありがとうございます。今日の料理は品数も多く、バラエティに富んでいて、大変おいしくいただきました。特に手羽先のマーマレード煮がとても印象に残りました。マーマレードと醤油という一見すると意外な組み合わせでしたが、実際に食べてみると驚くほど相性が良く、とてもおいしかったです。自分ではなかなか思いつかない組み合わせなので、新鮮で面白い発見でした。どの料理もとてもおいしく、食べるとほっとした気持ちになります。毎週、私達の為に時間をかけて料理してくださることに心から感謝しています」